Convention collective — IDCC

Convention collective 1586 : Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes

OPCO de rattachement, codes APE concernés et financements de formation pour la convention collective IDCC 1586. Données à jour mai 2026.

OPCO

OCAPIAT

Codes APE liés

Code IDCC

1586

À propos de la convention 1586

La convention collective « Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes » porte l'identifiant IDCC 1586. Elle fixe le cadre conventionnel applicable et l'opérateur de compétences chargé du financement de la formation.

Pour le texte officiel complet (grilles de salaires, préavis, congés, avenants), consultez la convention collective 1586 sur le service public du Ministère du Travail.

Quel OPCO pour l'IDCC 1586 ?

OCAPIAT

Agriculture, agroalimentaire, pêche

Codes APE rattachés à la convention 1586

8 codes APE sont associés à cette convention collective (source DARES) :

1013APréparation industrielle de produits à base de viande76.7%1085ZFabrication de plats préparés12.7%1013BCharcuterie6.1%1092ZFabrication d'aliments pour animaux de compagnie5.8%1089ZFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.5.4%1071AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche3.5%1011ZTransformation et conservation de la viande de boucherie2.3%1039AAutre transformation et conservation de légumes2.1%

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0200Exploitations frigorifiques 0493Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France 1077Entreprises du négoce et de l'industrie des produits du sol, engrais 1396Industries de produits alimentaires élaborés 1405Entreprises d'expédition et d'exportation de fruits et légumes 1513Production des eaux embouteillées, boissons rafraîchissantes sans alcool et bière

Comment savoir si vous relevez de la convention 1586 ?

4 étapes pour vérifier si votre entreprise est rattachée à la convention collective « Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes » :

1
Consultez votre bulletin de paie
Le numéro IDCC de votre convention collective figure obligatoirement sur votre bulletin de salaire. Vérifiez s'il correspond à 1586.
2
Vérifiez l'intitulé de la convention
L'intitulé « Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes » doit correspondre à l'activité réelle de votre entreprise.
3
Recoupez avec votre code APE
Les entreprises sous les codes APE comme 1013A relèvent fréquemment de la convention 1586.
4
Confirmez avec notre outil gratuit
En cas de doute, utilisez notre outil de recherche : entrez le nom de votre entreprise, son SIRET ou son code APE pour identifier votre OPCO et votre convention.

Financement de la formation avec OCAPIAT

OCAPIAT finance l'agriculture, l'agroalimentaire et la pêche. Il propose des dispositifs adaptés à la saisonnalité et soutient l'apprentissage agricole (CFA, MFR).

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Questions fréquentes

Quel OPCO pour la convention collective 1586 ?

La convention collective IDCC 1586 (Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes) relève de l'OPCO OCAPIAT. C'est lui qui finance la formation professionnelle des entreprises rattachées à cette convention.

Quels codes APE sont concernés par l'IDCC 1586 ?

8 codes APE sont rattachés à la convention 1586, dont principalement le code 1013A (Préparation industrielle de produits à base de viande).

Comment connaître ma convention collective ?

Votre convention collective figure sur votre bulletin de paie (numéro IDCC) ou dans votre contrat de travail. Vous pouvez aussi utiliser notre outil de recherche gratuit à partir du nom de votre entreprise, SIRET ou code APE.