Agent / Agente de production en industrie alimentaire : se former, se reconvertir et financer
Missions, compétences, accès au métier et comment financer la formation selon votre situation (CPF, OPCO, France Travail, Transitions Pro).
Code ROME
H2105
Secteur
Industries alimentaires
OPCO probable
OCAPIAT ou OPCO EP ou OPCO 2i
Le métier de Agent / Agente de production en industrie alimentaire
L'Agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires. Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assure le conditionnement des produits Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Accès au métier : Cet emploi est accessible sans qualification. Une formation de niveau CAP à Bac professionnel dans le domaine de l'industrie alimentaire peuvent cependant en faciliter l'accès.
Compétences clés
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Optimiser les flux de production pour réduire les déchets
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
- Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Transformer des matières premières d'origine végétale
Contexte de travail
Secteur & OPCO du métier
Ce métier s'exerce principalement dans le secteur « Industries alimentaires » (division NAF 10). Selon la convention collective de l'entreprise, l'OPCO de rattachement est généralement OCAPIAT ou OPCO EP ou OPCO 2i.
Codes APE de ce secteur :
Conventions collectives du secteur :
Comment financer la formation selon votre situation
Tout public
CPF — Mon Compte Formation
Salarié·e
OPCO de l'entreprise (plan de développement des compétences) / alternance
Salarié·e en reconversion
Projet de Transition Professionnelle (ex-CIF)
Demandeur d'emploi
France Travail (AIF) + Conseil régional
Indépendant
FAF de rattachement / CPF
Employeur
Financement direct + OPCO
Se reconvertir vers Agent / Agente de production en industrie alimentaire en 4 étapes
- 1
Valider votre projet vers le métier de Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Vérifiez les prérequis et confirmez l'adéquation avec votre profil. Cet emploi est accessible sans qualification. Une formation de niveau CAP à Bac professionnel dans le domaine de l'industrie alimentaire peuvent cependant en faciliter l'accès.
- 2
Choisir une formation certifiante (RNCP)
Sélectionnez une certification reconnue adaptée à votre niveau de départ et à votre objectif.
- 3
Identifier votre financement selon votre situation
CPF, OPCO si vous êtes salarié·e, France Travail / Région si vous êtes demandeur d'emploi, Projet de Transition Pro en reconversion (voir tableau ci-dessous).
- 4
Déposer la demande AVANT le début de la formation
Constituez le dossier et déposez la demande de prise en charge avant le démarrage de la formation.
Un projet de reconversion ?
Faites le point sur vos droits à la formation et votre financement personnalisé.
Évolutions & passerelles
Métiers vers lesquels évoluer ou se reconvertir depuis Agent / Agente de production en industrie alimentaire (source ROME) :


