Code APE / NAF — INSEE

    Code APE / NAF 5630Z : Débits de boissons

    OPCO de rattachement, conventions collectives applicables et financements de formation pour les entreprises classées sous le code APE 5630Z (aussi appelé code NAF 5630Z). Données à jour mai 2026.

    OPCO principal

    AKTO

    Conventions IDCC

    2 conventions

    Couverture principale

    96% des déclarations DSN

    À propos du code APE 5630Z

    Sous le code APE 5630Z se regroupent les entreprises exerçant l'activité « Débits de boissons ». Ce code, délivré lors de l'immatriculation, est déterminant pour identifier la convention collective applicable et l'OPCO de financement de la formation.

    La division INSEE correspondante est : Hébergement et restauration. Consultez la définition officielle du code 5630Z sur l'INSEEINSEE.

    Quel OPCO pour le code APE 5630Z ?

    Conventions collectives (IDCC) applicables

    La répartition des conventions collectives applicables aux entreprises classées en 5630Z (source DARES) est la suivante :

    IDCCConvention%
    1979Hôtels, cafés, restaurants (HCR)96%1790Espaces de loisirs, d'attractions et culturels2%
    9999Hors branche / Sans convention collective1.8%
    Sponsorisé

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    Découvrez tous les dispositifs de financement accessibles à votre entreprise.

    En savoir plus

    Financements de formation disponibles

    Pour les entreprises classées en 5630Z, c'est AKTO qui prend en charge les dispositifs de formation. Voici les principaux dispositifs accessibles :

    Plan de développement des compétences

    Financement des actions de formation des salariés en poste

    Contrats d'apprentissage

    Prise en charge selon NPEC pour les 16-29 ans

    Contrats de professionnalisation

    Financement OPCO pour la formation en alternance

    Pro-A et reconversion

    Reconversion par alternance pour les CDI

    Comment obtenir un financement pour le code APE 5630Z ?

    4 étapes pour faire financer une formation par AKTO, l'OPCO de l'activité « Débits de boissons » :

    1. 1

      Vérifier le rattachement à AKTO

      Confirmez que votre entreprise relève bien du code APE 5630Z (Débits de boissons) et de l'OPCO AKTO, son opérateur de compétences.

    2. 2

      Consulter les critères de prise en charge

      Consultez les barèmes et critères de financement de AKTO (plafonds horaires, NPEC, frais annexes) sur sa fiche dédiée.

    3. 3

      Déposer la demande avant la formation

      Déposez votre demande de prise en charge sur le portail de AKTO AVANT le début de la formation (délai variable selon le dispositif).

    4. 4

      Transmettre les justificatifs

      Après la formation, transmettez les justificatifs (convention, feuilles d'émargement, facture) à AKTO pour obtenir le remboursement.

    Voir les barèmes détaillés de AKTO

    Services à forte main-d'œuvre : AKTO

    L'hôtellerie, la restauration, le tourisme et les services à forte intensité de main-d'œuvre relèvent d'AKTO. Le secteur mobilise massivement l'alternance et les dispositifs de montée en compétences sur les métiers en tension.

    Questions fréquentes

    Quel est l'OPCO du code APE 5630Z ?
    L'OPCO principal pour le code APE 5630Z (Débits de boissons) est AKTO. Il prend en charge le financement de la formation professionnelle des entreprises de ce secteur, notamment via la convention collective IDCC 1979.
    Quelle convention collective pour le code APE 5630Z ?
    La convention collective principale du code APE 5630Z est l'IDCC 1979 (Hôtels, cafés, restaurants (HCR)), appliquée par 96 % des déclarations DSN du secteur. 1 autre convention s'applique également selon l'activité réelle de l'entreprise.
    Mon entreprise a le code APE 5630Z : quelle convention collective s'applique ?
    Le code APE 5630Z (Débits de boissons) peut relever de 2 conventions différentes. La plus courante est l'IDCC 1979 (Hôtels, cafés, restaurants (HCR), 96 %). La convention applicable dépend de l'activité réelle de l'entreprise, pas uniquement du code APE. Plusieurs OPCOs peuvent donc être compétents selon la convention retenue.
    Comment trouver mon OPCO ?
    Pour identifier votre OPCO avec certitude, utilisez notre outil de recherche gratuit : entrez le nom de votre entreprise, son SIRET ou son code APE, et nous identifions votre OPCO en quelques secondes.
    Que finance AKTO pour les entreprises du code APE 5630Z ?
    AKTO finance les dispositifs de formation des salariés du code APE 5630Z : plan de développement des compétences, contrats d'apprentissage et de professionnalisation, Pro-A et FNE-Formation. Les montants varient selon la taille de l'entreprise et la nature de la formation.
    Code APE 5630Z ou code NAF 5630Z : quelle différence ?
    Aucune : c'est le même code. La NAF (Nomenclature d'Activités Française) est la classification publiée par l'INSEE ; le code APE (Activité Principale Exercée) est celui attribué à votre entreprise dans cette nomenclature. « Code APE 5630Z » et « code NAF 5630Z » désignent exactement la même activité : Débits de boissons.
    Y a-t-il plusieurs OPCO possibles pour le code APE 5630Z ?
    Oui, les entreprises du code APE 5630Z peuvent dépendre de différents OPCOs selon la convention collective applicable. La convention principale oriente vers AKTO, mais d'autres conventions — donc d'autres OPCOs — peuvent s'appliquer selon l'activité réelle de l'entreprise.
    Comment déclarer le code APE 5630Z dans la DSN ?
    Le code APE 5630Z est attribué par l'INSEE à l'immatriculation et figure dans votre Kbis. En DSN (Déclaration Sociale Nominative), il est pré-rempli automatiquement par votre logiciel de paie. Si votre activité principale a évolué, vous pouvez demander une mise à jour auprès de l'INSEE via le site sirene.fr.

    Codes APE du même secteur

    Autres activités classées dans la même division NAF que le code 5630Z. Identifiez l'OPCO correspondant à chacune :

    5610CRestauration de type rapide5621ZServices des traiteurs5629ARestauration collective sous contrat5629BAutres services de restauration n.c.a.5610ARestauration traditionnelle5610BCafétérias et autres libres-services

    Métiers de ce secteur

    Métiers fréquents dans les entreprises classées en 5630Z. Pour chacun : formation, reconversion et financement.

    G1604Pizzaïolo / PizzaïolaG1605Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisineG1606Cuisinier / Cuisinière de collectivitéG1607Employé / Employée de restauration collectiveG1610Pâtissier / Pâtissière de restaurantG1612Crêpier / CrêpièreG1613Restaurateur ambulant / Restauratrice ambulanteG1803Serveur / Serveuse en restaurationG1805Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

    Guides pour aller plus loin

    Guide pratique

    OPCO Mobilités : formation transport 2026

    Guide pratique

    Plan de développement des compétences 2026 : guide complet TPE/PME

    Financement

    Financer une formation professionnelle en 2026 : 6 dispositifs