Employé / Employée d'hôtel : se former, se reconvertir et financer

Le métier de Employé / Employée d'hôtel

L'employé d'hôtel est naturellement polyvalent pour garantir un séjour agréable et sans souci aux clients. Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement

Accès au métier : Cet emploi est accessible avec ou sans qualification, mais des formations spécifiques en hôtellerie sont très appréciées, selon le type d'établissement.

Compétences clés

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Assurer la propreté des chambres et des espaces publics
• Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Adapter le service en fonction des préférences du client
• Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
• Mobiliser les éco-gestes
• Maintenir à jour les dossiers administratifs

Formations & diplômes pour devenir Employé / Employée d'hôtel

Diplômes et certifications reconnus permettant d'accéder à ce métier (source ROME) :

• Bac pro commercialisation et services en restauration
• BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
• CQP maître d'hôtel
• BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement
• CQP gouvernant d'hôtel
• BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
• Bac pro métiers de l'accueil

Connaissances & domaines

Qualités & savoir-être

Contexte de travail

Secteur & OPCO du métier

Ce métier s'exerce principalement dans le secteur « Hebergement » (division NAF 55). Selon la convention collective de l'entreprise, l'OPCO de rattachement est généralement AKTO ou AFDAS ou Uniformation.

AKTOAFDASUniformation

Codes APE de ce secteur :

Conventions collectives du secteur :

Comment financer la formation selon votre situation

Se reconvertir vers Employé / Employée d'hôtel en 4 étapes

1. 1

   Valider votre projet vers le métier de Employé / Employée d'hôtel

   Vérifiez les prérequis et confirmez l'adéquation avec votre profil. Cet emploi est accessible avec ou sans qualification, mais des formations spécifiques en hôtellerie sont très appréciées, selon le type d'établissement.

2. 2

   Choisir une formation certifiante (RNCP)

   Sélectionnez une certification reconnue adaptée à votre niveau de départ et à votre objectif.

3. 3

   Identifier votre financement selon votre situation

   CPF, OPCO si vous êtes salarié·e, France Travail / Région si vous êtes demandeur d'emploi, Projet de Transition Pro en reconversion (voir tableau ci-dessous).

4. 4

   Déposer la demande AVANT le début de la formation

   Constituez le dossier et déposez la demande de prise en charge avant le démarrage de la formation.

Évolutions & passerelles

Métiers vers lesquels évoluer ou se reconvertir depuis Employé / Employée d'hôtel (source ROME) :

Guides pour aller plus loin

Questions fréquentes