Métier — ROME A1420

    Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole : se former, se reconvertir et financer

    Missions, compétences, accès au métier et comment financer la formation selon votre situation (CPF, OPCO, France Travail, Transitions Pro).

    Transition écologique

    Code ROME

    A1420

    Secteur

    Culture et production animale, chasse et services annexes

    OPCO probable

    OCAPIAT ou OPCO 2i

    Le métier de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

    Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs. Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d'irrigation, d'arrachage, éclaircissages) et prend les dispositions nécessaires vis-à-vis du climat et du traitement phytosanitaire. Participe à la stratégie de l'exploitation en assurant la logistique lors des récoltes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des stocks.

    Accès au métier : Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

    Chef / Cheffe de culture arboricoleChef / Cheffe de culture viticoleChef / Cheffe de station fruitièreChef / Cheffe d'équipe en production arboricoleChef / Cheffe d'exploitation en arboricultureContremaître / Contremaîtresse en arboricultureRégisseur / Régisseuse d'exploitation viticoleResponsable d'exploitation viticole

    Compétences clés

    • Animer, coordonner une équipe
    • Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
    • Entretenir un arbre, une plantation
    • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
    • Surveiller l'état d'une plantation
    • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
    • Gérer les stocks
    • Organiser le traitement des commandes
    • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
    • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
    • Coordonner les activités du personnel
    • Valoriser et partager les bonnes pratiques

    Formations & diplômes pour devenir Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

    Diplômes et certifications reconnus permettant d'accéder à ce métier (source ROME) :

    • BTS techniques et services en matériels agricoles
    • Bac pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole
    • BUT spécialité génie biologique parcours agronomie
    • BP responsable d'exploitation agricole (BP REA)
    • BPA option travaux des productions horticoles

    Connaissances & domaines

    Produits, outils et matières

    Utilisation de produits phytosanitairesUtilisation d'outils agricolesFonctionnement des engins agricolesVariétés de fruits et légumes

    Domaines d'expertise

    Techniques d'effeuillageBiologie végétaleGestion des habitats naturelsMaîtrise des outils informatiques et numériques métierTechniques de soins aux arbres ou cepsAgriculture biologiqueAgronomieAnalyse de la composition chimique

    Normes et procédés

    Outils de planificationNormes qualitéRéglementation phytosanitaireMaintenance préventive de matériel agricoleRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireCadre réglementaire environnementalTechniques de stockage optimisé

    Techniques professionnelles

    Techniques de taille de végétaux

    Qualités & savoir-être

    Avoir l'esprit d'équipeEtre ouvert aux changementsOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

    Contexte de travail

    Déplacements professionnelsEn environnement allergèneEn extérieurManipulation d'un engin, équipement ou outil dangereuxStation debout prolongéeTravail en horaires décalésTravail les week-ends et jours fériésTravail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

    Secteur & OPCO du métier

    Ce métier s'exerce principalement dans le secteur « Culture et production animale, chasse et services annexes » (division NAF 01). Selon la convention collective de l'entreprise, l'OPCO de rattachement est généralement OCAPIAT ou OPCO 2i.

    Secteurs d'activité :Agriculture et élevage
    OCAPIATOCAPIATOPCO 2iOPCO 2i

    Codes APE de ce secteur :

    0111ZCulture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses0112ZCulture du riz0113ZCulture de légumes, de melons, de racines et de tubercules0114ZCulture de la canne à sucre0115ZCulture du tabac0116ZCulture de plantes à fibres

    Conventions collectives du secteur :

    7002Coopératives et SICA de céréales, meunerie, approvisionnement7001Coopératives et SICA de production, transformation et vente du bétail et des viandes7025ETARF7024PA/CUMA

    Comment financer la formation selon votre situation

    Tout public

    CPF — Mon Compte Formation

    Salarié·e

    OPCO de l'entreprise (plan de développement des compétences) / alternance

    Salarié·e en reconversion

    Projet de Transition Professionnelle (ex-CIF)

    Demandeur d'emploi

    France Travail (AIF) + Conseil régional

    Indépendant

    FAF de rattachement / CPF

    Employeur

    Financement direct + OPCO

    Se reconvertir vers Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole en 4 étapes

    1. 1

      Valider votre projet vers le métier de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

      Vérifiez les prérequis et confirmez l'adéquation avec votre profil. Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

    2. 2

      Choisir une formation certifiante (RNCP)

      Sélectionnez une certification reconnue adaptée à votre niveau de départ et à votre objectif.

    3. 3

      Identifier votre financement selon votre situation

      CPF, OPCO si vous êtes salarié·e, France Travail / Région si vous êtes demandeur d'emploi, Projet de Transition Pro en reconversion (voir tableau ci-dessous).

    4. 4

      Déposer la demande AVANT le début de la formation

      Constituez le dossier et déposez la demande de prise en charge avant le démarrage de la formation.

    Sponsorisé

    Un projet de reconversion ?

    Faites le point sur vos droits à la formation et votre financement personnalisé.

    Lancer mon diagnostic

    Évolutions & passerelles

    Métiers vers lesquels évoluer ou se reconvertir depuis Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole (source ROME) :

    A1414Horticulteur / HorticultriceA1418Viticulteur / ViticultriceA1416Exploitant / Exploitante agricoleA1205Sylviculteur / SylvicultriceA1304Conseiller / Conseillère technique agricoleD1107Vendeur / Vendeuse grossiste en produits fraisD1410Attaché commercial / Attachée commercialeH2502Responsable d'unité de production industrielleH2102Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaireD1502Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

    Guides pour aller plus loin

    Guide pratique

    Comment trouver son OPCO en 2026

    Guide pratique

    Constructys : financement formation BTP 2026

    Guide pratique

    OPCO Mobilités : formation transport 2026

    Questions fréquentes

    Comment devenir Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole (formation, reconversion) ?
    Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes. Le financement dépend de votre situation : CPF (tout public), OPCO si vous êtes salarié·e, France Travail / Conseil régional pour les demandeurs d'emploi, ou Projet de Transition Professionnelle en reconversion.
    Quel diplôme ou quelle formation pour devenir Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Diplômes et certifications reconnus pour accéder au métier : BTS techniques et services en matériels agricoles, Bac pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole, BUT spécialité génie biologique parcours agronomie, BP responsable d'exploitation agricole (BP REA), BPA option travaux des productions horticoles.
    Quel OPCO finance la formation de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Ce métier relève principalement du secteur « Culture et production animale, chasse et services annexes », dont l'OPCO de rattachement est généralement OCAPIAT ou OPCO 2i, selon la convention collective applicable à l'entreprise.
    Quelles compétences faut-il pour être Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Principales compétences attendues : Animer, coordonner une équipe ; Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation ; Entretenir un arbre, une plantation ; Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage ; Surveiller l'état d'une plantation ; Contrôler la qualité et la conformité d'un produit.
    Quelles qualités pour exercer le métier de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Savoir-être professionnels attendus : Avoir l'esprit d'équipe, Etre ouvert aux changements, Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
    Le métier de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole est-il réglementé ?
    Non, Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole n'est pas une profession réglementée au sens strict. Un diplôme ou une certification reste toutefois recommandé pour accéder au métier.
    Vers quels métiers évoluer après Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Évolutions et passerelles possibles : Horticulteur / Horticultrice, Viticulteur / Viticultrice, Exploitant / Exploitante agricole, Sylviculteur / Sylvicultrice.
    Dans quel secteur travaille un Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Ce métier s'exerce principalement dans : Agriculture et élevage.
    Quel est le code ROME du métier de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?
    Le code ROME de Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole est A1420.